Начин на приготвяне
Ябълките се обелват, сърцевината и дръжките се махат и плодовете се нарязват на парчета.
Запържват се за 15 минути заедно с маслото и захарта на среден огън.
Бутер тестото се разточва леко, навива се на руло и се нарязва на малки парченца.
В тава се редят ябълките, покриват се с парчетата нарязано руло от бутер тесто, а отгоре се заливат с маслото, останало от пърженето.
Пече се 45 минути на 200 градуса.