Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 160 градуса. Запържете бадемите с малко олио до покафеняване.
Загрейте олио в тенджера и запържете морковите за 6-8 минути.
Добавете кайсиите, стафидите и ориза и задушете за няколко минути. Добавете бульона, портокаловия сок и кората. Овкусете със сол и черен пипер.
Добавете бадемите и кедровите ядки, покрийте и запечете за 30-35 минути. Извадете от фурната, добавете нарязаната ябълка и сервирайте.
