Начин на приготвяне
Накиснете хляба съвсем за кратко в хладка вода, след което го изстискайте и го сложете в купа за салата.
Добавете накъсаните листа босилек и нарязаните зеленчуци. Овкусете със сол, черен пипери и зехтин.
Разбъркайте и охладете за около 30 минути. Преди сервиране поръсете с оцет.