Начин на приготвяне
Картофите и морковите се сваряват, обелват се и се нарязват на кубчета. Смесват се с граха и се добавя половината майонеза. Олиото, оцетът и солта се смесват и с тази смес се поливат скаридите.
Оставят се за 10 минути. Зелената салата се накъсва на едро. В купа за салата се слага зелената салата, отгоре се слагат картофите и морковите с граха и майонезата.
Отгоре се слагат скаридите. Краставиците и доматите се нарязват на едро и се нареждат около скаридите. Останалата майонеза се смесва с доматеното пюре и с нея се поливат скаридите.
