Начин на приготвяне
Смесете пилешката кайма, ситно нарязаните чесън и зелен лук, пестото и жълтъка в купа. Овкусете с подправките и разбъркайте.
Оформете 4 бургера и ги оставете да се охладят за 1 час. Загрейте олиото в тиган и запържете бургерите за 10-13 минути, като ги обръщате.
Разделете питките на две и ги намажете с майонезата, разпределете спанак и рукола или друг зеленолистен зеленчук, кълнове по желание, поръсете със сушените домати и сложете готовите бургери.
Сервирайте веднага.
