Начин на приготвяне
Обелете морковите и ги нарежете на ситно. Измийте киселеца.
Нарежете лука и магданоза на ситно и ги стрийте с малко сол.
Към добре разбитата сметана прибавете копъра, олио, лимонов сок и сол.
В подходящ съд смесете зеленчуците, разбъркайте ги и полейте с готовия сметанов сос.