Начин на приготвяне
Водата се смесва със захарта и се кипва. Добавя се куркумата. Крушите се обелват.
Сваряват се на бавен огън в сиропа до омекване.
Желатинът се залива с вода и след като набъбне, се разтваря на водна баня. Добавя се към сиропа.
В купички се слагат крушите и се заливат със сиропа. Охлаждат се и се оставят в хладилника да се стегнат.
