Начин на приготвяне
Почистете рибата от кожа и кости, ако има, и я нарежете дребно. Добавете нарязаните на малки кубчета краставички, домат и ябълка, скълцан зелен лук.
Объркайте сместа и я прехвърлете в купа за поднасяне. Разбъркайте горчицата, захарта с черен пипер и постепенно доливайте олиото, а след това и оцета. Посолете на вкус и залейте салатата.