Начин на приготвяне
Пресейте брашното и отгоре добавете нарязаното на кубчета масло. Започнете да разтривате с ръка, докато се получат трохи. Добавете захарта, яйцата и бакпулвера и замесете постепенно тесто.
Покрийте го с кърпа и оставете да почива за 30 минути. След това го разделете на 2 равни части. Разточете тънко едната част и изрежете кръгчета с чаша или с форми.
Подреждайте върху тава с хартия за печене и изпечете сладките в умерена фурна. По същия начин разточете и изрежете втория блат.
Изпечените сладки слепете с мармалад и поръсете с пудра захар.
