Начин на приготвяне
Крушите се измиват и разрязват на две половинки по дължина. Почистват се от семената част, мустачетата и дръжките.
Крушите се подреждат в тавичка с постлана хартия за печене с отрязаната част нагоре. Ако прецените, отрежете капаче на дупето на всяка половинка, така няма да се клатушкат в тавата.
В издълбаното на всяка круша се слага щипка канела, щипка ванилия, по една чаена лъжичка захар и чаена лъжичка масло, накрая се слага и по чаена лъжичка мед.
Крушите се слагат в предварително загрята фурна на 180 °C за около 20 - 25 минути или до готовност.
Когато са готови, тавичката с печените круши се изважда и във всяка круша се слага по една орехова ядка и се връща отново във фурната за 5 минутки.
Печените круши с мед и орехи на фурна се сервират поляти с отделилия се сос.
Да ви е сладко!
