Начин на приготвяне
Накълцайте зелето с остър и голям нож. Обелете морковите с белачка и ги настържете на ренде.
Намачкайте зелето с малко сол, докато поомекне.
Добавете морковите и накълцания магданоз, който при желание може да замените с копър.
Разбийте лимоновия сок, оцета, захарта и олиото и залейте салата с дресинга.
Объркайте добре и поднесете, след като салата поседи 30-60 минути, за да попият ароматите добре в зелето.
