Ezine.bg»Рецепти»Алкохол»Ликьор»Ликьор от вишни

Ликьор от вишни

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Ликьор от вишни2 / 2
31/05/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Порции
4-5 бутилки
"Ще ви почерпим един ликьор от вишни и ще ви разкрием семейната рецепта за приготвянето му"

Необходими Продукти

  • вишни - 2 кг добре узрели
  • захар - 1 кг
  • ракия - 1 литър 50 градусова без дъх, може и медицински спирт
  • карамфил - няколко зрънца
  • канела - на пръчки
  • индийско орехче - 1 брой
  • вишневи листа
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Вишните се измиват и почистват.

Плодовете се поставят в буркани или бутилки с широко гърло и се посипват със захарта.

Прибавят се ароматите, след което бутилките се разтръсква, за да може захарта да се смеси хубаво с вишните.

Затворете бурканите или бутилките с импровизирани тапи и ги сложете на на слънце за около 1 седмица. В последствие се прибавя и ракията.

Сервира се във висока чаша с ниско столче.

Рейтинг

4.7
54
42
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Вишната има много специфичен вкус, няма нужда да се разваля с канела, ванилии и др тази сладка и ароматна вкусотия. Правя този невероятен ликьор от поне 5 години, само със захар и всички го обожават и защо ли, ами защото естествените продукти са най вкусни.
22.06.2022 16:51
1