Начин на приготвяне
Чаят се залива с 300 милилитра вряла вода и се оставя 5 минути под капак.
Лимонът се изцежда. Чаят се смесва с лимоновия сок, червеното вино и пудрата захар. Всичко се вари на слаб огън 5 минути.
Сместа се охлажда. Кивито се обелва и се реже на резенчета.
Пъпешът се обелва и се реже на парченца. Личито се смесва с кивито, пъпеша, гроздовите зърна и се залива с чаената смес.
