Начин на приготвяне
Почистват се семките от динята. Един лимон и половината мента се отделя за украса. Останалата мента се нарязва на ситно. Вторият лимон се изцежда.
В блендер се смила динята заедно с ябълковия сок, лимоновия сок и ментата. Ръбовете на високи стъклени чаши се топват във вода и
след това се топват в кафява захар, за да се образува ръбче. Напитката се разлива в 6 чаши, като се украсяват с клонче мента и с по едно резенче лимон.