Начин на приготвяне
Франзелата се нарязва на малки филийки, които се намазват със зехтин и запичат за кратко във фурната.
След като се изпекат и изстинат се намазват със крема сирене. Отгоре им се нареждат каперси и по парченце пушена сьомга.
По желание брускетите се гарнират със стръкче копър или магданоз.
Брускетите със сьомга и крема сирене са готови.
Коментари