Начин на приготвяне
Поръсете филето със сол и черен пипер.
Разбийте горчицата със зехтина и със сместа намажете обилно рибата.
Разпределете я върху 4 парчета фолио, намазани с мазнина. Завийте плътно и изпечете на скарата от двете страни.
Поднесете във фолиото с гарнитура от пържени картофи.
