Начин на приготвяне
Маслото се разбива с миксер. Добавят се яйцето, настърганото сирене, солта, черният пипер, брашното и галетата.
Сместа се разбърква, омесва се тесто и от него се оформят топчетата.
Те се пускат във врящия бульон, за да се сварят. Готовите топчета се отцеждат и се поднасят в подходяща чиния.
