Начин на приготвяне
Тиквичките настъргваме на едро ренде.
Разбиваме яйцата с телена бъркалка и добавяме настъргания пармезан, мащерката, ригана, солта и пипера.
Разбъркваме всичко добре.
Включваме фурната на 180 градуса.
Вземаме тавичкатам покриваме я с хартия за печене и я намасляваме.
Сместа изсипваме в тавата, заглаждаме отгоре и поставяме във фурната.
Печем соленото руло на 180 градуса за около 30 минути.
Изваждаме от фурната и поставяме върху решетка, като не премахваме хартията, защото тя е в помощ при навиването на рулото.
Разбъркваме крема сиренето до гладка смес, като посолявамена вкус.
Намазваме рулото със сместа, поставяме филиите шунка и завиваме на руло с помощта на хартията.
За да се запази така навито рулото, внимателно го увиваме във фолио, а краищата завиваме като бонбон.
Прибираме в хладилника и оставяме за 2 часа, а след това нарязваме на филии.
Рулото от тиквички с шунка и крема сирене е готово.
Коментари