Начин на приготвяне
Измийте раците добре и ги почистете. В тенджера налейте бирата и я разредете с 2 ч.ч. вода.
Прибавете раците и чушките, нарязани на кубчета. Варете сместа на умерен огън.
Извадете раците и чушките с решетъчна лъжица. Отцедете ги старателно от водата и ги сервирайте с горчица и парченца лимон.