Начин на приготвяне
Разрежете франзелата на половина и нарежете на парчета.
Намажете всяко с кравето масло. Него извадете преди това на стайна температура, за да ви е по-лесно.
Поръсете с настърганата моцарела, а отгоре със сухия риган.
Загрейте фурната на 200 °C и само на горен реотан.
Поставете филийките в тавичката на фурната и печете до готовност сандвичите със сирене.
Извадете, охладете леко и понесете веднага ароматната закуска филийки с моцарела и риган.