Начин на приготвяне
Нарязваме сланината на кубчета и ги пускаме във вряща вода за 2-3 минути.
Изваждаме ги, оцеждаме и ги пускаме в тиган да се запържат до златисто.
Разбиваме яйцата и с тях заливаме сланината. Пържим до побеляване на белтъка.
Приготвяме сос от счуканият чесън и оцета. Преди да поднесем хрупкавата сланина с яйцата, ги заливаме със соса.
