Начин на приготвяне
Предварително накисваме нахута и боба във вода, докато набъбнат.
В тенджера изсипваме нарязаните морков, лук и чесън, набъбналите нахут и боб, олиото, червеният пипер, чубрицата, лютата чушка и доливаме около 2 л вода.
Варим на средно силен огън до омекване на зеленчуците и сваряване на варивата.
Посоляваме ястието преди сваляне от огъня и го поръсваме с черен пипер.
