Начин на приготвяне
Сварете за 10 мин. булгура в подсолена вода 1:2. Оставете вече набъбналия булгур да си почине с малко зехтин.
Нарежете магданоза и червения лук. Сложете при булгура, добавете оцет, сок от лимон и зехтин.
Добавете червения боб, лютеницата и солта. Овкусете салатата с булгур по ваш вкус.
Може да добавите и друга подправка към апетитната салата, ако желаете.
Булгурената салата с фасул е готова!
