Начин на приготвяне
Разбийте в купа маслото с ванилията и захарта. Прибавете яйцето и не спирайте да бъркате.
Постепенно добавете брашното към горната смес, а ако се наложи, сипете 1-2 лъжици вода.
Оформете тестото и го разделете на две. Увийте ги в стреч фолио и приберете в хладилника за около час.
Разточете тестото на кора с дебелина 1/2 см. Изрежете сърчица и ги наредете в тава с хартия за печене.
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете бисквитите за 20-тина минути.
Половината от бисквитите намажете със сладкото и ги слепете с другата половина.
Поръсете слепените сладки с пудра захар или какао, ако обичате.
Бисквитите за влюбени са готови.
