Начин на приготвяне
Нарежете пилешките гърди и ги запържете в загрято олио.
Извадете месото и в същата мазнина задушете наситнените лук и праз. След като омекнат добавете нарязаните гъби и моркови.
Задушавайте до готовност. Добавете доматите и овкусете с подправките.
Сипете зеленчуците в две гювечета, добавете месото и по 1 люта чушка. Сложете капачетата и печете кавърмата до готовност.
Хайдушката кавърма с пилешко и зеленчуци е много вкусна.
