Начин на приготвяне
Първата стъпка в приготвянето на тази вкусна запеканка е изпичането на чушките. Задушете ги в плик, след което ги обелете.
Смесете разбитите яйца с настърганото сирене и около половината от фино настъргания кашкавал. Поръсете с наситнения магданоз и черен пипер на вкус.
Напълнете чушките и ги сложете в намазнена тава.
Поръсете пълнените чушки с останалото количество кашкавал.
Загрейте фурната на 200 градуса и изпечете запеканката до готовност.
Запеканката с пиперки и кашкавал е лесна и вкусна.
