Начин на приготвяне
Магданозът, синаповите семена и зехтинът се смесват в купа. Овкусяват се със солта и черния пипер.
Добавя се сметаната и се разбива, до получаването на гладка смес.
Авокадото и спанакът се смесват в подходящ съд и се поливат с готовия сос. Поръсвате със запечени ядки и поднасяте.
Вместо сметанов сос, салата може да се приготви и с малинов винегрет или друг плодов сос.