Начин на приготвяне
Разделяме готовото тесто на топки. От всяка топка се оформя питка и се разточва малко с точилка.
Нареждат се по три питки една върху друга, като между тях се намазва от маста. Разточват се, както са една върху друга и се прави кора.
В омазнена тавичка се слага кора, намазва се с мас, поръсва се с натрошено сирене. Върху нея втората кора, която също се поръсва с мазнина и сирене и т.н.
Разстила се и най-горната кора, която се намазва с мас и разбитото яйце.
Слагаме мързеливия тутманик да се пече в умерена фурна за 30-40 минути.
Вкусен тутманик от готово тесто!
Рецептата за тутманик е изпълнена, да ви е сладко!