Начин на приготвяне
Настържете тиквичките и ги посолете. Оставете ги настрана, за да се отцедят от излишната вода.
Изстискайте ги внимателно и ги смесете заедно с яйцата. Поръсете с още малко сол и копър.
Застелете тава с хартия за печене и разпределете сместа.
Загрейте фурната на 180 градуса и печете блата до златист цвят.
Намажете охладения блат с крема сирене и отгоре подредете шунка, домати или каквото още обичате.
С помощта на хартията навийте на солено руло.
Отгоре настържете кашкавала и запечете колкото да се разтопи леко.
Рулото от тиквички, яйца и крема сирене е готово.
