Начин на приготвяне
Разбийте захарта с размекнатото масло до получаване на пухкав крем. Добавете едно по едно яйцата, като не спирате да бъркате.
Смесете пресятото брашно с ванилията и бакпулвера и бавно ги добавете към горната смес, като отново не спирате да бъркате.
Добавете боровинките и начупения на малки парченца шоколад. Разбъркайте.
Сложете хартиени капсули във форма за мъфини. Разпределете в тях сместа.
Загрейте фурната на 180 градуса. Печете мъфините до готовност.
Поднесете така или украсете с бита сметана, течен шоколад или топинг по избор.
Мъфините с шоколадови парченца и боровинки са готови.