Начин на приготвяне
Натрошете черния шоколад на малки парченца.
Разбийте белтъците на сняг в голяма купа и ги смесете с черния шоколад, ядките и кокосовите стърготини до получаване на гъста смес с помощта на силиконова шпатула.
Оформете от тази смес вкусни шоколадови бисквити в тава върху хартия за печене с помощта на лъжица.
Сложете курабиите да се печат на 180°C за около 12 минути с вентилатор.
Кето кокосовите курабии с парченца шоколад са много вкусни.
