Начин на приготвяне
Нарежете печените чушки. Наситнете зеления лук, счукайте чесъна с малко сол до получаване на кашица.
Смесете всичко и овкусете със зехтин, оцет и сол. Накрая добавете нарязаното сирене и маслините.
Разбъркайте внимателно продуктите за зеленчуковата салата.
Накрая поръсете с нарязани копър и магданоз, охладете и поднесете.
Салатата с печени чушки и маслини е готова.
