Начин на приготвяне
Обелете сварените картофи и ги нарежете на кубчета в голяма купа.
Овкусете ги с оцет, разбъркайте ги и ги оставете да изстинат.
Смесете в друг съд майонезата, сока от лайм, черния пипер, солта, чесъна и джоджена.
Нарежете маслините и лука и ги прибавете към соса.
Щом картофите изстинат, прибавете ги към соса и ги разбъркайте добре.
По желание добавете към картофената салата нарязан магданоз.
Картофената салата с маслини и зелен лук е много вкусна.
Добър апетит!