Начин на приготвяне
Сварете орзото в подсолена вода, отцедете го и го оставете да изстине.
Нарежете чери доматите и ги сложете към пастата заедно със сварения нахут и обезкостените маслини.
Прибавете червения лук, нарязания пресен магданоз и нарязаното на кубчета сирене.
За приготвянето на дресинга счукайте чесъна в малка купичка и го смесете със зехтин и половин лимон.
Овкусете макаронената салата с него.
Гръцката салата с критараки е много вкусна.
По желание допълнително я овкусете със сол и черен пипер.
