Начин на приготвяне
Нарежете предварително измитите зеленчуци на филийки и ги подредете в намазнена кръгла тавичка, като ги редувате.
Поръсете ги с подправките и с настъргания кашкавал.
В друг съд разбийте яйцата и ги смесете с млякото, сметаната, черния пипер и солта.
Залейте с тази смес наредените зеленчуци.
Сложете зеленчуковата запеканка да се пече в предварително загрята на 200 °C фурна до готовност.
Насладете се и вие на тези редени печени зеленчуци.
Добър апетит!