Начин на приготвяне
Най-напред нарязваме франзелата на тънки филийки.
Разбиваме яйцето с млякото, потапяме в тази смес филийките от франзелата и ги пържим в сгорещено олио до златисто и от двете страни.
Готовите филийки подреждаме върху кухненска хартия, за да се отцедят от олиото.
След това намазваме всяка филийка с тънък слой крема сирене.
Върху всяка филийка слагаме тънко нарязани филийки кашкавал, салам, домати, кисели краставички, маслини и накрая забождаме по една клечка в средата.
По желание може да поръсите хапките с любимите си подправки.
Парти хапките от франзела са готови.
Коментари