Начин на приготвяне
Разбийте яйцето със захарта и малка част от виното.
Когато захарта се разтопи, добавете и останалото вино, после следва олио, канела, кора от портокал, а накрая пресявате смесени брашното, бакпулвера и какаото.
Разбърква се кексовата смес, сипете в хартиени формички за мъфини на 3/4 от обема им.
Излизат точно 6 броя къпкейкс.
Печете празничните кексчета в загрята фурна 180 градуса за 20-25 минути до суха клечка.
Извадете от фурната, оставете да се охладят.
Пригответе крема за какаовите мъфини. В купа се смесват студено прясно мляко, течна сметана и бял крем за торти на прах.
Разбивате с миксер за 5 минути, докато се получи пухкав крем. Сипва се в пош с накрайник звезда, украсявате с розички от крем и захарни перли.
Чудесни за почерпка за рожден ден и други поводи!
Да ви е сладко с тези къпкейкс за рожден ден!