Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Къпкейкс за рожден ден

Къпкейкс за рожден ден

Къпкейкс за рожден ден
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6

Необходими продукти

  • яйца - 1 бр.
  • олио - 3 с.л.
  • вино - 100 мл Розе
  • канела - 1 ч.л.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • кора от портокал - 1 с.л.
  • захар - 150 г
  • какао - 2 с.л. тъмно
  • крем
  • прясно мляко - 100 мл
  • течна сметана - 50 мл
  • крем - 1 пакет за торти, на прах
  • захарни перли - за украса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцето със захарта и малка част от виното.

Когато захарта се разтопи, добавете и останалото вино, после следва олио, канела, кора от портокал, а накрая пресявате смесени брашното, бакпулвера и какаото.

Разбърква се кексовата смес, сипете в хартиени формички за мъфини на 3/4 от обема им.

Излизат точно 6 броя къпкейкс.

Печете празничните кексчета в загрята фурна 180 градуса за 20-25 минути до суха клечка.

Извадете от фурната, оставете да се охладят.

Пригответе крема за какаовите мъфини. В купа се смесват студено прясно мляко, течна сметана и бял крем за торти на прах.

Разбивате с миксер за 5 минути, докато се получи пухкав крем. Сипва се в пош с накрайник звезда, украсявате с розички от крем и захарни перли.

Чудесни за почерпка за рожден ден и други поводи!

Да ви е сладко с тези къпкейкс за рожден ден!

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: