Начин на приготвяне
Пресейте брашното заедно с ванилията и бакпулвера. В друга купа разбийте яйцата заедно със захарта. Постепенно сипете олиото. Разтворете какаото в прясното мляко и добавете към яйчената смес.
С непрекъснато бъркане добавете пресятото брашно. Трябва да се получи хомогенна смес.
Напълнете формичките за мъфини до половината със смес. Сложете малко течен шоколад и почти напълнете формичките.
Печете кексчетата в загрята на 190 градуса фурна до готовност.
За украсата на шоколадовите кексчета трябва да разбиете сметаната с пудрата захар.
Шприцовайте върху кексчетата и може да украсите с шоколадови пръчици.
Любимите шоколадови кексчета са готови.
