Ezine.bg»Рецепти»Солени Печива»Солен Кекс»Любимият солен кекс

Любимият солен кекс

Любимият солен кекс
Снимка: Admin
2 / 3с Видео
29/03/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
5
"Всички знаем колко полезен всъщност е спанакът, затова ако се чудите как да го консумирате, днес ви предлагаме тази рецепта за солен кекс, в която може да го добавите"

Необходими Продукти

  • брашно - 250 грама
  • течна сметана - 200 мл (за готвене)
  • сирене - 50 грама
  • спанак - 300 грама (пресен)
  • яйца - 3 бр.
  • бакпулвер - 1
  • олио - 3 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете и измийте спанака добре. Бланширайте го за кратко в малко вода, извадете и оставете да отцеди от течността.

Разбийте сметаната и яйцата с телена бъркалка. Добавете към тях брашното с бакпулвера и налейте олиото, разбийте добре.

Прибавете към сместа отцедения бланширан спанак и натрошеното сирене.

Разбъркайте и сипете в добре намазнена и набрашнена форма.

Печете вкусния солен кекс в загрята на 170 градуса до готовност - забита в него клечка трябва да излезе суха.

Любимият солен кекс е чуден!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: