Начин на приготвяне
Първо пригответе маринатата. За целта смесете соевия сос с лимоновия сок, кафявата захар, черен пипер, сол, зехтина и пресованата скилидка чесън.
Сложете скаридите в маринатата и оставете да се овкусят за поне 30 минути, като ги обърнете няколко пъти.
Намазнете със зехтин шишчетата. Нанижете скаридите, като ги редувате с чери домати. С четка намажете скаридите и доматите с маринатата.
Изпечете шишчетата на загрята скара до готовност.
Сервирайте с бяло вино или питие по избор.
Шишчетата от скариди и чери доматки са чудни!
