Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Други десерти»Бурфи - източен сладкиш

Бурфи - източен сладкиш

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921359
Бурфи - източен сладкиш1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • гхи - 3/4 ч.ч. пречистено масло
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч.
  • орехи - 1 ч.ч. настъргани, може и бадеми
  • кокосово брашно - 1 ч.ч.
  • сухо мляко - 1/2 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В маслото стопете захарта и добавете прясното мляко. Оставете сместа да заври и бъркайте непрекъснато. Добавете смлените орехи или бадеми, кокосовото брашно и млякото на прах.

Оставете да ври на умерен котлон, докато се получи гладка смес, като през цялото време леко бъркате. Готовата смес сипете в 4-ъгълна форма.

Изстудете сладкиша много добре и го нарежете на кубчета.

Рейтинг

4.3
52
40
31
20
10
Дай твоята оценка: