Начин на приготвяне
Загрейте 1 с.л. олио и задушете нарязаните на тънки филийки гъби. Когато омекнат, добавете ориза и ситно нарязаната наденица. Запържете за 1-2 минути, след което налейте около1 ч.ч. гореща вода.
Варете ястието на умерен огън до готовност на ориза. В отделен съд загрейте останалото олио и задушете настърганите домати, които сте овкусили със сол и захар. Задушавайте до сгъстяване.
Поднесете ориза с гъби и наденица, а около него сложете доматен сос. Поръсете ситно нарязан магданоз.
