Начин на приготвяне
Първо смелете в блендер суровите бадеми, а след тях смелете и фурмите - не захаросани, а сушени.
В подходяща купа изсипете смлените ядки. Добавете 2 лъжици портокалов ликьор или го заменете с ром, бренди или уиски.
Омесете всичко до получаването на гладка маса, която лепне леко. Вземайте си по малко от сместа - около 15 г, след което оформяйте на топче. В средата на топчето пъхнете един печен лешник.
Предварително сипете в три отделни чинии какао, едро смлян шамфъстък и едро смлени лешници. Ако желаете, може да смените ядките с такива по ваш вкус.
Оваляйте бонбоните и ги подредете в малки хартиени капсулки.
Веган бонбоните с фурми и ядки са готови.
