Ezine.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Кисело зеле в буркани със заваряване

Кисело зеле в буркани със заваряване

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Новак
1363964k330
Кисело зеле в буркани със заваряване
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 2
18/03/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
10
"Зимата ще готвите страшни вкусотии с това кисело зеленце от буркани"

Необходими Продукти

  • кисело зеле - 5 кг /или 7 зелки/
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От бидона с киселото зеле извадете седем зелки и ги нарежете на по-ситно.

Пригответе си стъклени буркани. Напълнете зелето в тях. Трябва хубаво да притискате и да ги напълните, за да няма въздух.

Затворете киселото зеле в буркани плътно. Може да използвате капачки с винт или помощта на затварачка за буркани.

Бурканите сложете в голям казан, пълен с вода. Щом тя заври, оставете за 20 минути и отстранете.

Киселото зеле в буркани със заваряване е готово!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: