Ezine.bg»Рецепти»Салати»Салата от гъби

Салата от гъби

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k32
Салата от гъби2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
2
"Една чаша с вино не бива да стои самотна, винаги трябва да бъде придружена с подходяща салата, като тази салата от гъби"

Необходими продукти

  • гъби - 300 гр.
  • чери домати - 6 - 7 бр.
  • кашкавал - 100 гр.
  • зехтин - 100 гр.
  • лимони - 1 бр.
  • маруля - листа
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете листата на марулята и гъбите, измийте ги и ги нарежете на ситно. Наръсете със сока от лимона.

Нарежете чери доматките на половинки, а кашкавала – на кубчета.

Смесете всички продукти и ги залейте със смес от зехтина, сол, черен пипер и ситно нарязан магданоз.

Рейтинг

4.7
54
42
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Албена Асенова
Албена Асенова
Да разбирам ли ,че гъбите са сурови?
09.05.2016 18:33
Гого Кръстев
Гого Кръстев
Опитах се да я направя,всички продукти изпхисани ги закупих и приложих всички стъпки внимамателно една по една за да може да стани всичко точно и вкусно.
Не 20 минути,а цял час я приговях и накрая стана кисела от лимона.Както е в предписанието използвах само един лимон изцедих му сока и го прибавих към нарязаните марули и гъби.
Аз ще се опитам още веднъж да я направя по-късно,но този път няма да сложа целия сок от един лимон,а половиния.
Ако някой може да ми обясни защо така се получи ще съм му благодарен. :))
06.08.2013 00:52