Начин на приготвяне
Ако са ви омръзнали постните печени картофи, опитайте тези надупени картофи с бекон.
Картофите се обелват, а най-добре да се използват млади с кората.
Измиват се и се срязват на две по средата. Слагат се в купа и се поръсват със сол, червен, черен пипер, суха мащерка и зехтин.
Картофите се объркват с подправките и мазнината. Около всеки се увива по листче бекон, след което картофите се подреждат в тава, покрита с хартия за печене с разреза надолу.
Картофите се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около половин час до приятен загар.
Тези картофи с бекон са много вкусни!