Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата с миксер. Добавяме кокосовото масло, солта, бакпулвера, сиропа от агаве, ванилията и водата. Разбиваме отново. Добавяме намачкания банан и брашното, смесваме добре, сипваме боровинките, отново смесваме и с тази смес пълним до половината формички за класически мъфини.
Печем диетичните мъфини на 180 градуса 25 минути.
Оставяме готовите диетични мъфини с боровинки да се охладят и сервираме.
Ароматни и вкусни боровинкови мъфини.
