Начин на приготвяне
Стафидите се накисват за 30-60 мин в ликьора. Смесват се всички съставки за основа в кухненски робот и се смилат.
Разстелете разномерно върху дъното на форма за торта. Притиснете с пръсти.
Пригответе крема по същия начин. Трябва да се получи гладка смес. Прехвърлете върху основата. Изпечете на водна баня на 180 градуса.
През това време разтопете шоколада на водна баня. Намажете изпеченият и поохладен чийзкейк.
Приберете чийзкейка с извара в хладилник и оставете да стегне.
Чийзкейк с извара и шоколад - страхотен диетичен десерт.
