Маслени бисквити с мас

Христинка КолеваХристинка Колева
Новак
102389694193
Маслени бисквити с мас
Снимка: Христинка Колева
1 / 3
17/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
45 мин.
Порции
15-20 бр.
"След всяка бисквитка задължително искаш още и още"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Към киселото мляко се прибавя содата бикарбонат. Амонячната сода се смесва с лимоновия сок. Яйцата и захарта се разбиват на пяна.

Брашното се пресява. Прави се кладенче и в него се поставят яйцата, разтопената и охладена свинска мас, млякото, амонячната сода, ванилията и настърганата кора на лимона.

Замесва се меко тесто за бисквити. Оставя се за няколко минути да се отпусне.

От тестото се късат малки топчета, оформят с ръце и се овалват в кристална захар. Домашните маслени бисквитки се подреждат се в тава, застлана с хартия за печене.

Сладките с мас се пекат в предварително загряла фурна на 180 градуса 15 минути.

Поднесете маслените бисквити с мас със следобедното кафе и се насладете!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: